Name: Contro l'uso di mangiare carne
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Contro l’uso di mangiare carne

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Ma voi che avete a vostra disposizione cos tante risorse, quale mania, quale impulso vi istiga a questa sete di sangue? Sulla scia di Pitagora e Teofrasto, nel trattatello Sul consumo di carne Plutarco condanna la pratica di mangiare carne per il puro piacere della gola: gli uomini per nutrirsi non hanno alcuna necessit di uccidere gli animali procurando atroci sofferenze a creature innocenti che lautore considera dotate di sensibilit e ragione. Tale convinzione ribadita nel Grillo, un vivace e originale dialogo tra Odisseo e uno dei suoi compagni tramutati in porci da Circe, un confronto da cui emerge la netta superiorit degli animali come esseri non solo intelligenti, ma anche ben pi virtuosi degli uomini. Pioniere del pensiero vegetariano e animalista, Plutarco ricorre ad argomenti che colpiscono per la loro straordinaria attualit e sono ancora al centro del dibattito odierno sui diritti animali e sulla sostenibilit ambientale di unalimentazione basata sulleccessivo consumo di carne.

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